Helsinki sin gluten
Helsinki si gluten.
Helsinki, la capital finlandesa, fue la primera de las paradas del crucero que hicimos en 2019 por las capitales que rodean el mar Báltico.
Y hoy os voy a contar mis impresiones sobre la ciudad y por supuesto, donde comer sin gluten en Helsinki.
Helsinki
La capital finlandesa es pequeña y si como en nuestro caso, sólo tienes un día para visitarla, se recorre más o menos bien para llevarte una idea de lo que es.
Lógicamente, si se quiere hacer paradas en museos o meterse de lleno en la cultura finlandesa, con un sólo día es imposible.
Pero como decía, para una primera impresión y conocer los lugares más emblemáticos de la ciudad, es suficiente.
♦ Aquí dejo información sobre qué hacer 1 día en Helsinki.
Donde comer sin gluten en Helsinki
Como tan sólo teníamos unas horas para descubrir la ciudad, no reservé en ningún lugar concreto y decidimos que viendo que había varias opciones, comeríamos en el lugar donde nos pillase mejor.
Hay que decir que en Finlandia todo es más caro. Todo.
Y los horarios de comidas no son como los nuestros, así que os podéis encontrar con que a las 14:00, el restaurante elegido esta cerrado.
Pero como os digo, nosotros esta vez decidimos «improvisar» (entendiendo por improvisar que yo llevaba todo el listado de restaurantes aptos solo que sin reserva ninguna).
Y sí, como vais a ver en la foto siguiente, los chicos decidieron que su mejor opción era el Mcdonalds.
Por supuesto, tienen menú sin gluten (creo que fue el primer país que lo tuvo) y tengo que decir que le dí un mordisco a la hamburguesa de Nicolas y… ¡¡madre mía que pan¡¡ años luz del que tenemos en España.
Como veis en la caja, «GLUTEENITON» es sin gluten en fines.
La opción de los adultos fue comer en alguno de los puestos del mercado.
Yo sabía que había un puesto con opciones sin gluten. En realidad, en casi todos se puede comer. El problema es que en muchos de ellos fríen pescados y para todo, usan los mismos utensilios, por lo que el resto se contamina.
Pero hay un puesto en el que sólo hacen salmón. Así que ese es el que tenéis que buscar.
Y ahora os enseño el plato que me comí por 13€ y con el mejor salmón que he comido en mi vida.
Dos apuntes más del mercado de Helsinki:
- Hay un puesto de perritos calientes regentado por un chico español donde las salchichas son sin gluten (también el ketchup y la mayonesa); así que prescindiendo del pan, podemos comer.
- ¡¡¡¡Cuidado con las gaviotas¡¡¡¡ NO os podeis imaginar las que hay y lo locas que están. A mi amiga Eva le quitaron literalmente el perrito caliente de las manos.
Restaurantes con opciones sin gluten en Helsinki
A continuación os dejo un listado de los lugares que yo averigüé aptos para comer sin gluten en Helsinki.
Pero a lo largo del día que estuve allí, me fije que en muchos restaurantes marcaban que tenían opciones aptas sin gluten y sin lactosa.
Eso sí, que tengan opciones ya sabemos que no es suficiente (recordad siempre la contaminación cruzada).
Vamos allá con los restaurantes
- Restaurantes comida rápida
- Picnic. Pequeño restaurante donde hay bocadillos para llevar o comer allí sin gluten. Están avalados por la AFC
- Dennis Pizza. Avalados por la AFC, en su web señalan que las pizzas las hacen con almidón de trigo sin gluten (no apto para alérgicos al trigo) y llevan fama de estar deliciosas. Tienen dos establecimientos.
- Kotti Pizza. Otra cadena de pizzerías con opciones sin gluten.
- Friends&burgers. Cadenas de hamburgueserías con opciones sin gluten.
- Kelia Puoti. Obrador 100% sin gluten. Está alejado del centro, por lo que no pude visitarlo.
- Frazer Café. Si visitáis Helsinki en invierno, tomarse una taza de chocolate caliente siempre es una buena opción. Y en esta cafetería, todos sus chocolates son sin gluten.
- Mari´s Smothie. Batidos y zumos 100% sin gluten.
- Restaurantes comida tradicional
- Daarna Baari & Keittiö. Restaurante de comida típica escandinava en cuya carta están marcadas todas las opciones sin gluten. Precio medio-alto.
- Kapeli. Un lugar para darse un homenaje.
Es todo por hoy.
Espero que os haya sido de interés y sabéis de más lugares en Helsinki para poder comer sin gluten, estaré encantada de añadirlos.
Como decía al principio, Helsinki lo visitamos junto con otras tres ciudades.
Helena
