Y digo los en plural porque tienen 3 ubicaciones: uno en la Plaza del Castillo, en el centro de Pamplona y dos mas ubicados en los centros comerciales de la ciudad: la Morea e Itaroa.
Los menús en los 3 restaurantes son iguales.
Con locales acogedores cuentan con una extensa carta de platos basados en la comida tradicional, pero con un punto de modernidad.
Además, cuentan con un menú del día que está francamente bien y lo van variando en función de la estación.
"La Tasca de Don José", sin gluten
Con respeto a la comida sin gluten, los tres establecimientos han sido formados por la asociación y tanto en la carta como en los menús están claramente marcados los platos que son aptos para celíacos y los cuales lo son haciendo modificaciones.
Arriba, ensalada césar y risotto de hongos.
Abajo, jarrete de cordero y tarta de queso.
Sin duda, los restaurantes «La Tasca de Don José» son una buena alternativa para comer sin gluten en Pamplona.