Comenzando una nueva etapa de nuestra vida.
Hola. Me llamo Helena, vivo en Pamplona (donde también nací)y tengo 38 años.
La vida te da sorpresas. Y una de ellas ha sido el reciente diagnostico familiar de celiaquía.
Y cuando hablo de diagnostico de celiaquía familiar, es porque nos la han diagnosticado a mi hijo pequeño, Nicolás que está a punto de cumplir 6 años y a mí.
El mayor, Pablo, es genéticamente portador, así que veremos si la desarrolla algún día.
No ha sido un camino fácil el que hemos recorrido para llegar aquí.
Para mí han sido 15 años de sentirme enferma, loca, incomprendida.
Para mi hijo, 4 años de tristeza, de enfados sin saber muy bien porqué; de innumerables «virus del estómago».
Puede resultar extraño pensar queque te digan que tienes una enfermedad que además, es para siempre y hoy por hoy no tiene cura, sea todo un alivio.
Un alivio porque al fin sé que me pasa. Sabemos que nos pasa.
Y lo mejor, sabemos que y cómo hacer para que no nos siga pasado.
Probablemente no vaya a ser una camino fácil. Pero nadie dijo la que vida lo fuese.
Hoy comienza una nueva etapa. Una etapa a la que vamos a llamar «Disfrutando sin gluten».
Gracias por acompañarme, por acompañarnos, en este camino.
Helena
Un placer seguirte, y ya q inauguro los comentarios: felicidades por tu nuevo blog!!!
Mucho ánimo, mucha fuerza, mucha alegría y nada de gluten.
Besitos enormes.
Muakkk. Un millón de gracias preciosa.
Helena, por supuesto ya sabes que seguiré este blog también. Me encanta el diseño y lo que nos enseñarás, que por supuesto, será muy interesante. Yo, hace tiempo que incluí en mi dieta muchas cosas sin gluten, aunque no soy celíaca, besos y mucha suerte.
Gracias Tatiana. Es un lujo saber que al otro lado estáis gente tan estupenda como tú. Y nada, a practicar recetas sin gluten. MUAKKKK
Helena, de momento, estoy preparando la entrada del viernes que viene y pongo también la opción para celíacos, es mi pequeño homenaje a ti y a tu hijo, y en las demás recetas seguiré incluyéndolo. Espero que te guste. Besos y buen domingo.
Aquí me tienes! Seguiré cada uno de tus relatos acompañándote con mucho cariño en este etapa que empezáis a vivir. Un besazo
Gracias preciosa. Tengo que llamarte para preguntarte un montón de cosas… jajajaja. Que en esto del mundo sin gluten me llevas mucha ventaja.
MUAKKKK
Hola nena! He querido acercarme un momentito a saludarte en esta nueva aventura a la que te has lanzado. Me parece una forma estupenda de afrontar esta nueva etapa de tu vida, de frente y sin miedo. Seguro que te ayudará mucho compartir tus experiencias con otras personas que estén en la misma situacioón. Así que te deseo toda la suerte del mundo y mucho ánimo.
Un beso enorme y a disfrutar de la vida sin gluten!
MUAKKKK. Es un lujo contar con gente como tú al otro lado, de corazón. Gracias por los apoyos constantes y los ánimos. Feliz fin de semana preciosa.
Claro que te acompaño en esta nueva andadura!. Tú si que sabes poner al mal tiempo buena cara.
Felicidades por el blog!! y ahora a hacer pruebas con comidas y productos nuevos.
Yo tambien te seguire en esta nueva aventura para seguir aprendiendo de una de las mejores
Un beso
Nos sentimos muy identificadas contigo , todos hemos pasado por procesos muy parecidos al tuyo , pero hoy sabemos que tenemos y como solucionarlo, seguire tu blog com mucho interes,Besos
Hola podrías poner la receta del relleno? Mil gracias
Guapisima, sabes que te admiro, que eres una mujer maravillosa, y una madre excepcional…
Te deseo lo mejor de lo mejor, y de lo mejor lo superior….
Un besote!!!!!
Enhorabuena por tu blog, te seguire
Encantada de seguirte en esta nueva faceta de bloguera, espero tengas mucho éxito con tus recetas para celiacos.
Acabo de hacerme tu seguidora si te viene de gusto te pasas por mi blog.
Un abrazo.
Ya estoy por aquí Helena! Pienso seguirte por este blog también y aprender mucho de todo lo que publiques por si en un futuro me hiciese falta…Es que leo lo que has escrito y me siento tan identificada que se me ponen los pelos de punta!!!
Besos!!
Hola Helena, como nos cambia la vida en un abrir y cerrar de ojos, pero como dices hay que adaptarse a lo nuevo y seguir,.
Me quedo por aquí.
Besos
A darlo todo Helena!! Te seguiré en la sombra… como hago siempre! Un besazo
Que no me había enterado!! Mira que soy despistada… Aquí estoy yo también para seguirte en esta otra aventura y aprender contigo 😀
Muás!!!
Hola!! Me alegro mucho que compartas todas tus experiencias en esta nueva etapa, me quedo por aquí para verlas!!un besito