Bebidas no alcohólicas y el gluten
julio 25, 2024
Bebidas no alcohólicas y el gluten. Hace ya un tiempo en este post hable sobre la presencia o ausencia de gluten en las bebidas alcohólicas.
Tarta Comtessa
julio 22, 2024
Tarta Comtessa. A quienes ya tenemos unos años, la tarta Comtessa es uno de esos clásicos que triunfaban en la década de los 90 como
Cambrils sin gluten
julio 18, 2024
Cambrils sin gluten. Si echo la vista hacia atrás, puedo decir que prácticamente todos los vernos de mi vida los he pasado en la provincia
Empanadillas
julio 15, 2024
Empanadillas. Llevaba mucho, mucho tiempo, queriendo hacer masa casera de empanadillas. Pero por uno u otro motivo, era una de esas recetas que se va
Salou sin gluten
julio 11, 2024
Salou sin gluten. Entre Cambrils y Salou, pueblos de la costa Dorada de Tarragona, he disfrutado yo mis veranos desde mi infancia, adolescencia y ahora,
Restaurante Mey Chen Valencia
julio 4, 2024
Restaurante chino Mey Chen Valencia. No es fácil comer comida china cuando una persona tiene celiaquía. Por lo tanto cuando se encuentra un restaurante que
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julio 1, 2024
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7 tips para viajar sin gluten
junio 27, 2024
7 tips viajar sin gluten. Sin duda alguna, una de las cosas que más miedo nos da tras un diagnóstico de celiaquía, es afrontar un viaje
Helado de avellanas
junio 24, 2024
Helado de avellanas. Sin ninguna duda, mi favorito desde que tengo uso de razón. Y mirad que me gusta el de chocolate. Pero el helado
Menorca sin gluten
junio 20, 2024
Menorca sin gluten. Empiezo así este post. Pero lo siguente que quiero decir es: «me he enamorado de Menorca, irremediablemente, para siempre». Siempre había escuchado