Cambrils sin gluten
Cambrils sin gluten. Si echo la vista hacia atrás, puedo decir que prácticamente todos los vernos de mi vida los he pasado en la provincia
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Empanadillas. Llevaba mucho, mucho tiempo, queriendo hacer masa casera de empanadillas. Pero por uno u otro motivo, era una de esas recetas que se va
Salou sin gluten. Entre Cambrils y Salou, pueblos de la costa Dorada de Tarragona, he disfrutado yo mis veranos desde mi infancia, adolescencia y ahora,
Restaurante chino Mey Chen Valencia. No es fácil comer comida china cuando una persona tiene celiaquía. Por lo tanto cuando se encuentra un restaurante que
Rollo de espinacas, queso y jamón. La idea de elaborar este rollo partió de la necesidad de buscar platos sencillos, ricos y que se puedan
7 tips viajar sin gluten. Sin duda alguna, una de las cosas que más miedo nos da tras un diagnóstico de celiaquía, es afrontar un viaje
Helado de avellanas. Sin ninguna duda, mi favorito desde que tengo uso de razón. Y mirad que me gusta el de chocolate. Pero el helado
Menorca sin gluten. Empiezo así este post. Pero lo siguente que quiero decir es: «me he enamorado de Menorca, irremediablemente, para siempre». Siempre había escuchado
Tartaletas de praliné. A veces se me ocurren ideas un tanto locas, y partiendo de una receta que encontré de unas galletas de praliné, decidí
Obradores 100% sin gluten en Barcelona. Sin duda alguna de unos años hacia aquí y gracias al estupendo trabajo de la Asociació Celiacs de Catalunya,
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