Cambrils y Salou sin gluten

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Cambrils sin gluten. Si echo la vista hacia atrás, puedo decir que prácticamente todos los vernos de mi vida los he pasado en la provincia

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Empanadillas sin gluten

Empanadillas

Empanadillas. Llevaba mucho, mucho tiempo, queriendo hacer masa casera de empanadillas. Pero por uno u otro motivo, era una de esas recetas que se va

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Salou sin gluten

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Salou sin gluten. Entre Cambrils y Salou, pueblos de la costa Dorada de Tarragona, he disfrutado yo mis veranos desde mi infancia, adolescencia y ahora,

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Helado casero de avellanas

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Helado de avellanas. Sin ninguna duda, mi favorito desde que tengo uso de razón. Y mirad que me gusta el de chocolate. Pero el helado

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Menorca sin gluten

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Menorca sin gluten. Empiezo así este post. Pero lo siguente que quiero decir es: «me he enamorado de Menorca, irremediablemente, para siempre». Siempre había escuchado

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Receta de tartaletas de praliné sin gluten

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Tartaletas de praliné. A veces se me ocurren ideas un tanto locas, y partiendo de una receta que encontré de unas galletas de praliné, decidí

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