Grosso Napoletano sin gluten
Grosso Napoletano sin gluten.
Desde que en 2020 Grosso Napoletano abrió su primer restaurante 100% sin gluten en Madrid, estaba deseando ir.
Grooso tenía ya varios establecimientos por Madrid, pero en este caso, con gluten.
Desde entonces ha sido tal su éxito que a día de hoy siguen creciendo y tienen dos restaurantes 100% sin gluten en Madrid (uno en Majadahonda), otro en Sevilla y dos en Barcelona (uno de ellos en Villadecans).
En su versión con gluten (sus restaurantes siempre son con o sin) hay en muchas más ciudades.
Pizzería Grosso Napoletano
Como os decía antes, estaba deseando probar las pizzas de Grosso y la verdad, hay que reconocer que están simplemente espectaculares.
Con una masa fermentada siguiendo las tradicionales recetas napoletanas, se hacen en un horno de piedra que además, está a la vista de los comensales.
En nuestro caso probamos el calzone y la porchetina, pero tuvimos difícil la elección porque todas tenían una pinta increíble.
Además de pizzas hay antipasti y postres. Ah y una pizza de dulce de Nutella que nos quedamos con muchas ganas de probar pero estábamos tan llenos que la dejamos para otra ocasión.
Por cierto, os diré que nos sobró pizza. Nos la pusieron para llevar y al día siguiente con 3 minutos de horno… ¡¡estaba igual de rica¡¡
Es todo por hoy.
Espero que os haya gustado el post y sin duda, si vais a alguna de las ciudades donde Grosso Napoletano tiene opciones sin gluten y os gusta la pizza, este es vuestro restaurante.
¿Más opciones para comer sin gluten en Madrid? en este caso os propongo La Tape en plan tapeo informal o por supuesto Okashi Sanda, el mejor restaurante japonés sin gluten y sin lactosa del mundo.
Helena
