Restaurante «Los Mochis»
Restaurante «Los Mochis», Londres.
Hoy nos vamos a comer a uno de los mejores restaurantes 100% sin gluten donde he estado.
Se trata de «Los Mochis».
Y sí, está en Londres. En concreto al lado de la parada de metro de Notting Hill Gate. Así que nos pilla un poco lejos para escaparnos cualquier día.
Sin embargo si vais a Londres, es absolutamente recomendable.
Los Mochis restaurante 100% sin gluten
Si alguien se está preguntando por qué se me ha ocurrido escribir sobre un restaurante al que la mayoría de la gente que lee esta web no va a ir, aquí está la respuesta:
Los Mochis es la representación de que se puede tener un restaurante de éxito, 100% sin gluten y con una cocina absolutamente espectacular.
Con una decoración que no deja indiferente, la cocina de «Los Mochis» es una perfecta fusión entre la tradición de los platos japoneses y la alegría de la cocina mejicana.
Además ser 100% sin gluten, también lo es sin nueces y apio. Y muchos de los platos son vegetarianos y veganos.
Con respecto a los lácteos, son mínimos en sus platos.
Arriba: tacos de carne asada; makis de pepino y aguacate, ensalada de ceviche y tacos de bacalao.
Abajo, tres postres 100% sin gluten de Los Mochis: tarta de queso, brownie de chocolate y churros.
Por si todo esto fuera poco, «Los Mochis» a través de un proyecto social, donan comida desde hace dos años a las personas más desfavorecidas de Londres.
En resumen, si vais a disfrutar de unos días de Londres, el restaurante «Los Mochis» es sin duda una maravillosa opción para daros un capricho gastronómico. Porque efectivamente, el restaurante es increíble pero caro.
Es todo por hoy.
Os recuerdo que si estáis pensado visitar Londres, la guía «Londres sin gluten» tiene toda la información necesaria para disfrutar de la ciudad y sobre todo, dónde comer sin gluten en ella.
Helena
