Oviedo sin gluten
Oviedo sin gluten.
La capital de Asturias, Oviedo, me dejó gratamente sorprendida.
Rodeada de montañas y con el mar a poco más de media hora en coche; con un centro cuidado y unas casas de colores preciosas.
Con el Teatro Campoamor donde cada año se entregan los prestigiosos premios Princesa de Asturias; y con una cantidad increíble de esculturas de todo tipo y en cualquier rincón de la ciudad, que me encantaron.
Para conocer a fondo la ciudad, os recomiendo hacer este free tour donde os van a contar un montón de cosas interesantes
Y por supuesto si estáis en Oviedo, no podéis dejar de visitar lugares tan espectaculares como los Lagos de Covadonga, o hacer una excursión a Cudillero y Avilés o a Llanes y Ribadesella.
- Todos los enlaces que pongo son excursiones organizadas para las que no necesitáis tener coche.
Comer sin gluten en Oviedo
Con respecto a comer sin gluten, puedo decir sin ningún lugar a dudas que Asturias y por supuesto, Oviedo, es el lugar de España donde más lugares para comer sin gluten maravillosamente bien he encontrado.
El conocimiento que en general se tiene de la celiaquía es una maravilla. Y la comida es excepcional.
Tengo que decir que por cuestiones de apertura de restaurantes, me quedé sin visitar varios de los que llevaba apuntados como imprescindibles.
No obstante, es una buena excusa para volver y probarlos.
Restaurantes sin gluten en Oviedo
Como decía, son varios los restaurantes donde en Oviedo podemos comer maravillosamente bien y sin gluten. Así que vamos a descubrir cuáles son:
- Restaurantes 100% sin gluten
Un imprescindible. 100% sin gluten, El Fartuquín ha sido reconocido varias veces como el mejor restaurantes sin gluten de España por la APP de Celicidad.
Comida tradicional asturiana con su fabada, sus cachopos y croquetas, sus frixuelos.
Todo exquisito y además, con una carriño increíbles. Sin duda, en «El Fartuquín» saben cómo hacernos felices a los celíacos.
otro de los imprescindibles de Oviedo sin gluten.
No pude visitarlo porque estaba cerrado por vacaciones pero sin duda, lo haré en mi próxima visita.
Con una propuesta innovadora, 100% sin gluten y opciones veganas, la carta del Bucanero tiene los mejores platos fusión del mar Caribe y la cocina asturiana.
A pesar de estar fuera del centro de la ciudad, merece la pena una visita a este restaurante 100% sin gluten donde cuentan con un estupendo entre otros, menú del día.
Obrador 100% sin gluten especializados en espectaculares tartas de fondant para cualquier tipo de evento.
- Restaurantes con opciones sin gluten
Está claro que en Oviedo los celíacos disponemos de lugares 100% sin gluten para comer tranquilamente.
Pero además, en los siguientes restaurantes las opciones son estupendas e igualmente seguras.
Restaurante con muchas opciones sin gluten pero donde destacan los postres, que los hace el obrador 100% sin gluten «La amasería».
Sin duda un maravilloso lugar donde ir a desayunar, hacer un brunch o una merienda dulce.
√ Sidrería El gato Negro Sidrería típica asturiana con control absoluto de la contaminación cruzada.
√ Restaurante El Mariñan Adaptan toda la carta a los clientes celíacos.
√ La carta de Cimadevella. Menú elaborado con productos frescos y de temporada y donde cuidadn al máximo la contaminición cruzada.
- Restaurantes cerca de Oviedo
En los alrededores de Oviedo no me olvido también del siguiente restaurante 100% sin gluten:
Es todo por hoy.
Espero que este post os ayude a preparar vuestro viaje sin gluten en la ciudad de Oviedo y sobre todo, disfrutéis de su comida igual que lo hice yo.
Y por cercanía, en este post hay mucha información de Santander sin gluten.
Helena
