Cannes sin gluten
Cannes sin gluten.
Cannes es sin duda, la joya de la Costa Azul.
Conocida mundialmente por su famoso Festival de Cine, esta ciudad francesa combina elegancia, playas maravillosas y una rica oferta cultural que atrae año tras año a viajeros de todo el mundo.
Con respecto al tema sin gluten, hablamos de Francia. Y ya sabemos que los franceses están años luz de nosotros. Una pena. Aun así, aunque pocos, hay lugares seguros donde poder comer.
Qué ver y hacer en Cannes
Cannes se puede visitar perfectamente en un día. Pasear, ver lujosas tiendas, tomarse un vinito al atardecer frente a su maravillosa playa…
Los siguientes son sin duda los imprescindibles de la ciudad:
– Pasear por La Croisette
El emblemático paseo marítimo de Cannes es un imprescindible.
En sus más de 3 km de longitud, disfruta de las exclusivas tiendas y los icónicos hoteles. Y por supuesto, no olvides tomarte una foto en las escaleras del Palacio de los Festivales, donde se celebra el festival de cine la ciudad cada mes de Mayo.
– Explorar Le Suquet
Este pintoresco barrio medieval es el corazón histórico de Cannes. Sus calles empedradas, casas color pastel y vistas panorámicas al puerto te transportarán a otra época.
– Vieux Port
Pasea hasta el puerto viejo, antiguo puerto de pesca ahora reconvertido en puerto de grandes yates de lujo. Sin embargo, conserva el encanto antiguo.
– Disfrutar de las playas
Puedes elegir entre playas públicas o privadas Estas últimas con servicios de hamacas y restaurantes, eso sí, sin gluten.
– Visitar las Islas de Lérins
A solo 15 minutos en barco, estas islas ofrecen naturaleza, historia y tranquilidad. No te pierdas la Abadía de Lérins en la Isla de Saint-Honorat, donde los monjes producen vino y miel.
Comer sin gluten en Cannes
Como decía anteriormente, Francia no es precisamente el país mas «amigable» con los celíacos.
Y Cannes no es la excepción.
No hay ningún lugar que sea 100% sin gluten y los que tienen opciones, debemos siempre recordar nuestra condición de celíacos con el fin de que extremen los cuidados a la hora de cocinar y evitar la contaminación cruzada.
Dicho esto, estas son las opciones que encontré donde poder tener opciones sin gluten:
Pizzería situada en el centro de Cannes donde ofrecen bastantes opciones sin gluten (algunas de ellas con un suplemento de 5€).
En el centro antiguo de Cannes, tienen pinsas sin gluten muy bien marcadas en la carta.
Crepería con opciones sin gluten de trigo sarraceno. Hay tanto saladas como dulces y las hacen en un lugar aparte y con diferentes utensilios.
√ Chaï Dee
Restaurante tailandés con muy buenas referencias. Muchas opciones veganas y con conocimiento de la celiaquía.
Obrador CON GLUTEN donde tienen galletas sin gluten aparte y bien empaquetadas.
Es todo por hoy.
Espero que os haya interesado la información y sobre todo os sea de utilidad en el caso de que vayáis a visitar la cinematográfica ciudad francesa de Cannes.
Si es así, seguro que os es útil también saber dónde comer sin gluten en la cercana Niza.
Helena
